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低温环境高粱生料与熟料酿酒发酵对比研究

郭双海 綦希芳 冯文婷 李继红

现代农业科技Issue(22)：P.178-180,185,4.
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现代农业科技Issue(22)：P.178-180,185,4.DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2022.22.043

低温环境高粱生料与熟料酿酒发酵对比研究

郭双海 1綦希芳 1冯文婷 1李继红1

作者信息

  • 1. 邯郸科技职业学院,河北邯郸056046
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摘要

关键词

高粱/熟料固态发酵/生料液态发酵

分类

轻工纺织

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郭双海,綦希芳,冯文婷,李继红..低温环境高粱生料与熟料酿酒发酵对比研究[J].现代农业科技,2022,(22):P.178-180,185,4.

现代农业科技

1007-5739

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