福建农业科技2022，Vol.53Issue(8)：P.23-27,5.DOI:10.13651/j.cnki.fjnykj.2022.08.004
脱苦荷叶茶发酵菌种筛选及工艺优化
摘要
关键词
荷叶/发酵茶/脱苦/菌种筛选分类
轻工纺织引用本文复制引用
林媛,邱松林..脱苦荷叶茶发酵菌种筛选及工艺优化[J].福建农业科技,2022,53(8):P.23-27,5.基金项目
福建省中青年教师教育科研项目(JAT201226) （JAT201226）
福建生物工程职业技术学院面上项目(2022MS02) （2022MS02）
中央引导地方科技发展专项(2020L3018)。 （2020L3018）
