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发酵饲料对猪肉品质的影响及机制研究进展

王成靳明亮单体中汪以真

动物营养学报2022，Vol.34Issue(10)：P.6185-6192,8.

动物营养学报2022，Vol.34Issue(10)：P.6185-6192,8.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.008

王成 ¹靳明亮 ¹单体中 ¹汪以真¹

作者信息

1. 浙江大学动物科学学院,饲料科学研究所,绿色饲料与健康养殖国家工程研究中心,动物分子营养学教育部重点实验室,农业部(华东)动物营养与饲料重点实验室,浙江省饲料与动物营养重点实验室,杭州310058
折叠

发酵饲料/饲料营养/猪肉品质/风味/生猪养殖

农业科技

王成,靳明亮,单体中,汪以真..发酵饲料对猪肉品质的影响及机制研究进展[J].动物营养学报,2022,34(10):P.6185-6192,8.

国家生猪产业体系(CARS-35) （CARS-35）

中国博士后科学基金(2022M712796)。（2022M712796）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1006-267X

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