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羊肉多不饱和脂肪酸组成的影响因素及其营养调控

闫素梅孟凡珠刘树林

动物营养学报2022，Vol.34Issue(10)：P.6379-6387,9.

动物营养学报2022，Vol.34Issue(10)：P.6379-6387,9.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.031

闫素梅 ¹孟凡珠 ¹刘树林¹

作者信息

羊肉/多不饱和脂肪酸/影响因素/营养调控

农业科技

闫素梅,孟凡珠,刘树林..羊肉多不饱和脂肪酸组成的影响因素及其营养调控[J].动物营养学报,2022,34(10):P.6379-6387,9.

国家自然科学基金项目(31760685)。（31760685）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1006-267X

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