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纤维组分发酵特性及其肠道健康效应

王军军 白宇 赵金标

动物营养学报2022，Vol.34Issue(10)：P.6242-6248,7.
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动物营养学报2022，Vol.34Issue(10)：P.6242-6248,7.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.015

纤维组分发酵特性及其肠道健康效应

王军军 1白宇 2赵金标1

作者信息

  • 1. 中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193
  • 2. 中国农业大学动物科学技术学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193 天津科技大学食品科学与工程学院,食品营养与安全国家重点实验室,天津300457
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摘要

关键词

纤维组分/发酵特性/肠道微生物/肠道健康

分类

农业科技

引用本文复制引用

王军军,白宇,赵金标..纤维组分发酵特性及其肠道健康效应[J].动物营养学报,2022,34(10):P.6242-6248,7.

基金项目

国家自然科学基金项目(31972596,32125036,31902170) （31972596,32125036,31902170）

国家重点研发计划(2021YDF1300201)。 （2021YDF1300201）

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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