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新消费形势下普通食品非法添加特性分析及监管思路探究

何绍志 余晓琴 李澍才 周佳 杜钢 刘美

中国食品药品监管Issue(10):P.76-81,6.
中国食品药品监管Issue(10):P.76-81,6.DOI:10.3969/j.issn.1673-5390.2022.10.008

新消费形势下普通食品非法添加特性分析及监管思路探究

何绍志 1余晓琴 1李澍才 1周佳 1杜钢 1刘美1

作者信息

  • 1. 四川省食品检验研究院,国家市场监管重点实验室(白酒监管技术)
  • 折叠

摘要

关键词

新消费形势/普通食品/非法添加/监管思路

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

何绍志,余晓琴,李澍才,周佳,杜钢,刘美..新消费形势下普通食品非法添加特性分析及监管思路探究[J].中国食品药品监管,2022,(10):P.76-81,6.

基金项目

国家市场监督管理总局技术保障专项项目(2021YJ015) (2021YJ015)

四川省市场监督管理局科技计划项目(SCSJS2022001) (SCSJS2022001)

四川省科技计划项目(2022YFS0516)。 (2022YFS0516)

中国食品药品监管

1673-5390

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