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发酵桔梗活性成分分析及抗氧化能力研究

张月 赵崇杰 韩先磊 孙杨 罗学刚 霍金海 张同存 王伟明 王楠

中国现代中药2022，Vol.24Issue(11)：2101-2108,8.
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中国现代中药2022，Vol.24Issue(11)：2101-2108,8.DOI:10.13313/j.issn.1673-4890.20220711006

发酵桔梗活性成分分析及抗氧化能力研究

Active Components and Antioxidant Capacity of Fermented Platycodonis Radix

张月 1赵崇杰 2韩先磊 1孙杨 2罗学刚 1霍金海 2张同存 1王伟明 2王楠1

作者信息

  • 1. 天津科技大学 生物工程学院 教育部工业发酵微生物学重点实验室,天津 300457
  • 2. 天津市微生物代谢与发酵过程控制工程研究中心,天津 300457
  • 折叠

摘要

关键词

桔梗/功效物质/发酵/抗氧化

分类

医药卫生

引用本文复制引用

张月,赵崇杰,韩先磊,孙杨,罗学刚,霍金海,张同存,王伟明,王楠..发酵桔梗活性成分分析及抗氧化能力研究[J].中国现代中药,2022,24(11):2101-2108,8.

基金项目

国家自然科学基金(联合基金)重点项目(U20A20400) （联合基金）

黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(CZKYF2021A002) （CZKYF2021A002）

中国现代中药

OACSTPCD

1673-4890

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