成都中医药大学学报2022，Vol.45Issue(4)：76-83,8.DOI:10.13593/j.cnki.51-1501/r.2022.04.076
基于响应面法建立焦山楂类黑精超声提取方法及其体外抗氧化研究
Establishing An Ultrasonic Extraction Method of Melanoidins from Charred Hawthorn Based on Response Surface Methodol-ogy and Studying Its Antioxidant Activity in Vitro
摘要
关键词
类黑精/焦山楂/响应面法/抗氧化活性分类
医药卫生引用本文复制引用
艾莉,张礼林,徐佳馨,吴纯洁..基于响应面法建立焦山楂类黑精超声提取方法及其体外抗氧化研究[J].成都中医药大学学报,2022,45(4):76-83,8.基金项目
四川省科技计划项目(2021YJ0112) （2021YJ0112）
