重庆工商大学学报(自然科学版)2022,Vol.39Issue(6):22-29,8.DOI:10.16055/j.issn.1672-058X.2022.0006.003
食物抗氧化剂预防ROS/RNS氧化损伤疾病研究进展
Advances in the Prevention of ROS/RNS Oxidative Damage Diseases by Dietary Antioxidants
任建敏1
作者信息
- 1. 重庆工商大学环境与资源学院, 重庆 400067
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任建敏..食物抗氧化剂预防ROS/RNS氧化损伤疾病研究进展[J].重庆工商大学学报(自然科学版),2022,39(6):22-29,8.