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四川省甘孜县部分牦牛肉致病菌及寄生虫的检测分析

古丽香 金凡 苏春丽 杨天龙 蔡炯 杨红 韩琴

安徽农业科学2022,Vol.50Issue(23):154-159,6.
安徽农业科学2022,Vol.50Issue(23):154-159,6.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2022.23.040

四川省甘孜县部分牦牛肉致病菌及寄生虫的检测分析

Detection and Analysis of Pathogens and Parasites in Some Yak Meat in Ganzi County, Sichuan Province

古丽香 1金凡 1苏春丽 1杨天龙 1蔡炯 2杨红 2韩琴1

作者信息

  • 1. 成都医学院公共卫生学院,四川成都610500
  • 2. 成都市食品药品检验研究院,四川成都611130
  • 折叠

摘要

关键词

牦牛肉/食源性疾病/食源性致病菌/寄生虫/甘孜县

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

古丽香,金凡,苏春丽,杨天龙,蔡炯,杨红,韩琴..四川省甘孜县部分牦牛肉致病菌及寄生虫的检测分析[J].安徽农业科学,2022,50(23):154-159,6.

基金项目

四川省科技厅科技扶贫专项(产业类)项目(2020ZHFP0061). (产业类)

安徽农业科学

0517-6611

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