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添加乳酸菌和纤维素酶对菠萝渣青贮发酵品质和体外发酵的评价OA北大核心CSTPCD

Evaluation of Lactic Acid Bacteria and Cellulase on Silage Fermentation Quality and Fermentation in Vitro of Pineapple Residue

中文摘要

本试验旨在探究添加乳酸菌和纤维素酶对菠萝渣青贮发酵品质及体外发酵效果的影响.试验采用单因素试验设计,设置对照组(不使用任何添加剂)、纤维素酶组(添加0.150 g/kg纤维素酶)、乳酸菌组(添加0.025 g/kg乳酸菌)、复合菌酶组(添加0.150 g/kg纤维素酶和0.025 g/kg乳酸菌),每组3个重复.青贮60 d后收集样品并测定相关指标.收取3只成年雷州山羊的瘤胃液,按照体积比1:9的比例与人工唾液混合用作发酵液.4个试验组体外发酵4…查看全部>>

吴征敏;彭苏;王志敬;杨康;邱晓媛;吴鹏鑫;许悦雯;王嘉麟;尹福泉

广东海洋大学滨海农业学院,湛江 524088广东海洋大学滨海农业学院,湛江 524088广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州 510640广东海洋大学滨海农业学院,湛江 524088广东省清远市动物疫病预防控制中心,清远 511518广东海洋大学滨海农业学院,湛江 524088广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州 510640广东海洋大学滨海农业学院,湛江 524088广东海洋大学滨海农业学院,湛江 524088

农业科技

青贮品质乳酸菌纤维素酶菠萝渣瘤胃发酵雷州山羊

《动物营养学报》 2022 (12)

7981-7992,12

2019年广东省科技厅项目——雷州山羊健康养殖技术集成(K19015)广东省科技专项资金("大专项"+"任务清单")项目——雷州山羊保育繁推一体化生态健康养殖关键技术创新与示范

10.3969/j.issn.1006-267x.2022.12.046

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