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饲料中添加植物甾醇对大口黑鲈幼鱼生长性能、健康状况和肌肉质构的影响

王艺 董凯玥 吴建军 赵旭民 李罗新 金佳利 褚志鹏 柴毅 刘伟

动物营养学报2022，Vol.34Issue(12)：8007-8021,15.
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动物营养学报2022，Vol.34Issue(12)：8007-8021,15.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.12.048

饲料中添加植物甾醇对大口黑鲈幼鱼生长性能、健康状况和肌肉质构的影响

Effects of Dietary Phytosterol on Growth Performance, Health Status and Muscle Texture of Juvenile Micropterus salmoides

王艺 1董凯玥 2吴建军 2赵旭民 3李罗新 4金佳利 5褚志鹏 2柴毅 2刘伟2

作者信息

  • 1. 长江大学农学院/动物科学学院,荆州 434020
  • 2. 中国水产科学研究院长江水产研究所,农业农村部淡水生物多样性保护重点实验室,武汉 430223
  • 3. 上海海洋大学水产与生命学院,上海 201306
  • 4. 武汉新华扬生物股份有限公司,武汉 430074
  • 5. 浙江华太生物科技有限公司,金华 322005
  • 折叠

摘要

关键词

植物甾醇/大口黑鲈/生长/健康/肌肉质构

分类

农业科技

引用本文复制引用

王艺,董凯玥,吴建军,赵旭民,李罗新,金佳利,褚志鹏,柴毅,刘伟..饲料中添加植物甾醇对大口黑鲈幼鱼生长性能、健康状况和肌肉质构的影响[J].动物营养学报,2022,34(12):8007-8021,15.

基金项目

广东省重点领域研发计划项目(2021B0202050001) （2021B0202050001）

湖北省重点研发计划项目(2020BBB113) （2020BBB113）

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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