花生学报2022，Vol.51Issue(4)：70-79,10.DOI:10.14001/j.issn.1002-4093.2022.04.009
食用菌发酵花生粕降解黄曲霉毒素B1研究
Degradation of Aflatoxin B1 in Peanut Meal through Fermentation by Edible Fungi
摘要
关键词
食用菌/黄曲霉毒素B1/花生粕/降解分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱立飞,曲春娟,唐月异,王冕,周海翔,于强,张初署,张建成..食用菌发酵花生粕降解黄曲霉毒素B1研究[J].花生学报,2022,51(4):70-79,10.基金项目
新疆维吾尔自治区重大科技专项(2022A02008-4) （2022A02008-4）
山东省农业科学院创新工程项目(CXGC2022B06,CXGC2022F33) （CXGC2022B06,CXGC2022F33）
山东省自然基金面上项目(ZR2020MC103,ZR2021MC040) （ZR2020MC103,ZR2021MC040）
