产业与科技论坛2022，Vol.21Issue(22)：138-139,2.
"新农科"背景下《食品安全控制学》课程设计探索
摘要
关键词
新农科/食品安全/课程设计/人才培养引用本文复制引用
雷佳文,王海英,阎春兰,韩晓乐.."新农科"背景下《食品安全控制学》课程设计探索[J].产业与科技论坛,2022,21(22):138-139,2.基金项目
本文为教育部新农科研究与改革实践项目"基于'互联网+'的食品质量与安全专业'智慧'教学模式研究"(编号:XNKG2005)、中南民族大学课题项目"基于体验式教学方法的《食品安全学》课程改革研究"(编号:JYX18049)、教育部新农科研究与改革实践项目"多学科融合的民族地区食品质量与安全专业人才培养模式的创新实践"(编号:XNKG2001)、中南民族大学教学改革专题研究资助项目(编号:19KGZX06)研究成果. （编号:XNKG2005）
