小尾寒羊营养素和生态环境的相关性研究OA
Research on the Correlation of Nutrients and Ecological Environment of Small-tailede Han Sheep
近年随着强农惠农政策的实施,我国羊类养殖数量常年居于世界首位.小尾寒羊养殖条件简单、收益见效快,受到养羊生产者的广泛关注.吉林西部草原盛产羊草,是小尾寒羊育种生产基地.研究以西部草原生态区小尾寒羊为对象,采集心肝肾与肌肉运用凯氏定氮法、高温灼烧法等测定肉品中水分脂肪等含量,用SPSS 12.0统计软件对数据分析,表明小尾寒羊肉营养成分全面,肉品重金属检出值符合无公害畜禽肉安全要求,肉中蛋白质与重金属含量在不同草原类型间无显著性差异.
王晓东
内蒙古自治区赤峰市敖汉旗羊场社区服务中心,内蒙古赤峰 024306
农业科技
小尾寒羊营养素生态环境相关性
《现代畜牧科技》 2023 (1)
传统食品发酵环境宏基因组文库中新型氨肽酶的筛选及功能研究
9-12,4
国家自然科学基金:传统食品发酵环境宏基因组文库中新型氨肽酶的筛选及功能研究(31500102)
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