中国乳业Issue(12)：100-103,109,5.DOI:10.12377/1671-4393.22.12.19
酸奶饮品稳定性影响因素研究
The Influence Factors of the Stability of Yoghurt Drinks
刘婕 1樊文博 1彭小霞 1杨爱君 1李家希 1冯立科1
作者信息
- 1. 广东燕塘乳业股份有限公司,广东广州 510700
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刘婕,樊文博,彭小霞,杨爱君,李家希,冯立科..酸奶饮品稳定性影响因素研究[J].中国乳业,2022,(12):100-103,109,5.
