分析化学2023，Vol.51Issue(1)：P.139-145,7.DOI:10.19756/j.issn.0253-3820.221161
猪肉可视化新鲜度智能指示薄膜研究
王玥 1樊柳荫2
作者信息
- 1. 上海交通大学学生创新中心,上海200240 上海交通大学化学化工学院,上海200240
- 2. 上海交通大学学生创新中心,上海200240
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摘要
关键词
新鲜度/可视化/智能指示薄膜/聚乙烯醇/静电纺丝分类
轻工纺织引用本文复制引用
王玥,樊柳荫..猪肉可视化新鲜度智能指示薄膜研究[J].分析化学,2023,51(1):P.139-145,7.基金项目
国家自然科学基金项目(No.22074091)资助。 （No.22074091）
