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食品中环境新污染物危害管控研究

陈玲 杨潇 张琳钰 胡海冬 王瑾丰 吴兵 任洪强

中国工程科学2022,Vol.24Issue(6):P.99-106,8.
中国工程科学2022,Vol.24Issue(6):P.99-106,8.DOI:10.15302/J-SSCAE-2022.07.003

食品中环境新污染物危害管控研究

陈玲 1杨潇 1张琳钰 1胡海冬 1王瑾丰 1吴兵 1任洪强1

作者信息

  • 1. 南京大学环境学院,南京210023 污染控制与资源化研究国家重点实验室,南京210023
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摘要

关键词

食品安全/环境新污染物/抗生素/全氟化合物/内分泌干扰物/微塑料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈玲,杨潇,张琳钰,胡海冬,王瑾丰,吴兵,任洪强..食品中环境新污染物危害管控研究[J].中国工程科学,2022,24(6):P.99-106,8.

基金项目

中国工程院咨询项目“食品营养与健康战略研究”(2021-XBZD-04)。 (2021-XBZD-04)

中国工程科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-1742

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