生物加工过程2023，Vol.21Issue(1)：P.15-24,38,11.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2023.01.002
壳聚糖酶的研究进展
摘要
关键词
壳聚糖酶/糖苷水解酶/催化机制/壳聚糖/壳寡糖分类
生物科学引用本文复制引用
徐寅啸,曹声生,唐天城,宁利敏,朱本伟,倪芳,姚忠..壳聚糖酶的研究进展[J].生物加工过程,2023,21(1):P.15-24,38,11.基金项目
国家自然科学基金(31601410) （31601410）
宿迁市科技计划(L201906) （L201906）
江苏省研究生科研与实践创新计划(KYCX20_1103)。 （KYCX20_1103）
