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猪脂肪沉积和脂肪酸组成营养调控及相关机制研究进展

蒋苏苏 张国华 卢建雄

农业生物技术学报2023,Vol.31Issue(2):393-403,11.
农业生物技术学报2023,Vol.31Issue(2):393-403,11.DOI:10.3969/j.issn.1674-7968.2023.02.017

猪脂肪沉积和脂肪酸组成营养调控及相关机制研究进展

Recent Advances in Nutrition Regulation and Related Mechanisms of Fat Deposition and Fatty Acid Composition in Pigs (Sus scrofa)

蒋苏苏 1张国华 2卢建雄1

作者信息

  • 1. 西北民族大学生命科学与工程学院,兰州730030
  • 2. 甘肃农业职业技术学院畜牧工程系,兰州730000
  • 折叠

摘要

关键词

营养调控/脂肪/能量/蛋白质/不饱和脂肪酸

分类

农业科技

引用本文复制引用

蒋苏苏,张国华,卢建雄..猪脂肪沉积和脂肪酸组成营养调控及相关机制研究进展[J].农业生物技术学报,2023,31(2):393-403,11.

基金项目

国家自然科学基金项目(31560639) (31560639)

西北民族大学中央高校建设世界一流大学(学科)和特色发展引导专项 (学科)

农业生物技术学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1674-7968

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