新疆农业科学2022，Vol.59Issue(9)：2130-2135,6.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2022.09.006
物流运输振动对采后哈密瓜贮藏期软化和细胞壁降解酶的影响
The Effect on Texture Quality of Simulation Transport Vibration with Different Stacking Heights of Hami melon
摘要
关键词
哈密瓜/振动/软化/细胞壁降解酶分类
农业科技引用本文复制引用
徐斌,张婷,潘俨,王梓名,张连文,谢晓定..物流运输振动对采后哈密瓜贮藏期软化和细胞壁降解酶的影响[J].新疆农业科学,2022,59(9):2130-2135,6.基金项目
国家自然科学基金"哈密瓜物流运输包装件堆码振动性能测试与防护优化设计研究"(31960490) （31960490）
新疆工学院科研基金"哈密瓜物流运输包装件堆码振动测试研究(2018xgy202105)" （2018xgy202105）
国家自然科学基金"黄皮甜瓜低温/抗冷诱导过程中多胺(PAs)代谢与转录因子CmCBFs之间的关系研究"(31860580) （PAs）
新疆维吾尔自治区乡村振兴项目"伽师瓜冷链物流保鲜技术示范与推广(2022NC029) （2022NC029）
