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肉中猪源性成分Real-time PCR定量检测技术

翟晓虎李翎旭陈小竹蒋怀德贺卫华姚大伟

中国农业科学2023，Vol.56Issue(1)：156-164,9.

中国农业科学2023，Vol.56Issue(1)：156-164,9.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2023.01.012

Quantitative Detection Technology of Porcine-Derived Materials in Meat by Real-time PCR

翟晓虎 ¹李翎旭 ²陈小竹 ²蒋怀德 ²贺卫华 ¹姚大伟²

作者信息

肉/猪/动物源性成分/Real-time PCR/定量

翟晓虎,李翎旭,陈小竹,蒋怀德,贺卫华,姚大伟..肉中猪源性成分Real-time PCR定量检测技术[J].中国农业科学,2023,56(1):156-164,9.

国家自然科学基金青年基金(30471225)、泰州市科技支撑计划社会发展(指导性)项目(TS202019) （30471225）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0578-1752

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