信阳师范学院学报（自然科学版）2023，Vol.36Issue(1)：33-38,6.DOI:10.3969/j.issn.1003-0972.2023.01.006
绿茶籽水溶性提取物的物化性质研究
Physicochemical Properties of Water-soluble Extracts of Green Tea Seeds
摘要
关键词
绿茶籽/水溶性提取物/乳液/抗氧化性分类
农业科技引用本文复制引用
许威,孙浩敏,牛姿义,贺雅雯,王颖,罗登林,李佩忆..绿茶籽水溶性提取物的物化性质研究[J].信阳师范学院学报（自然科学版）,2023,36(1):33-38,6.基金项目
国家自然科学基金项目(U2004160,31701647) （U2004160,31701647）
河南省自然科学基金项目(162300410229) （162300410229）
河南省本科高校省级大学生创新创业训练计划项目(S202110477040) （S202110477040）
