安徽农业科学2023，Vol.51Issue(2)：15-20,6.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.02.004
麻仁蛋白及其水解活性肽的研究进展
Research Progress on Hemp Seed Protein and Its Hydrolyzed Active Peptides
摘要
关键词
汉麻/麻仁蛋白/活性肽分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙鑫,孙尧,李瑶,吴琼,王雷..麻仁蛋白及其水解活性肽的研究进展[J].安徽农业科学,2023,51(2):15-20,6.基金项目
黑龙江省科学院预研项目(YY2020GJS02). （YY2020GJS02）
