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清溪花鳖肽的抗氧化活性研究

万晓君 许激扬

品牌与标准化Issue(1):113-115,3.
品牌与标准化Issue(1):113-115,3.DOI:10.3969/j.issn.1674-4977.2023.01.034

清溪花鳖肽的抗氧化活性研究

Study on Antioxidant Activity of Qingxi Turtle Peptide

万晓君 1许激扬2

作者信息

  • 1. 江苏省食品药品监督检验研究院,江苏 南京 210008
  • 2. 中国药科大学生命科学与技术学院,江苏 南京 210009
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摘要

关键词

清溪花鳖/多肽/抗氧化

引用本文复制引用

万晓君,许激扬..清溪花鳖肽的抗氧化活性研究[J].品牌与标准化,2023,(1):113-115,3.

品牌与标准化

1674-4977

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