四川轻化工大学学报（自然科学版）2022，Vol.35Issue(6)：26-34,9.DOI:10.11863/j.suse.2022.06.04
产γ-氨基丁酸酵母菌高密度培养条件优化
Optimization of High Density Culture Conditions forγ-GABA Producing Yeast
摘要
关键词
γ-氨基丁酸/酵母菌/高密度培养分类
轻工纺织引用本文复制引用
毕长富,曾思恒,何娟,龚利娟,王风青,杨雷军..产γ-氨基丁酸酵母菌高密度培养条件优化[J].四川轻化工大学学报（自然科学版）,2022,35(6):26-34,9.基金项目
四川省科技计划重点研发项目(2021YFN0095) （2021YFN0095）
五粮液校企合作项目(CXY2019ZR016) （CXY2019ZR016）
固态发酵资源利用四川省重点实验室开放基金基础研究项目(2021GTJC05) （2021GTJC05）
