烟草科技2023,Vol.56Issue(1):39-46,8.
雪茄烟中霉菌计数方法的适用性评价
Evaluating the applicability of mould counting methods for cigar
摘要
关键词
雪茄烟/霉菌计数方法/培养基/平板涂布法/平板倾注法分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄阔,李栋,叶长文,李东亮,李青常,朱贝贝,刘萌萌,范黎,史占东,薛芳..雪茄烟中霉菌计数方法的适用性评价[J].烟草科技,2023,56(1):39-46,8.基金项目
中国烟草总公司郑州烟草研究院青年人才托举工程计划项目"手工雪茄烟霉变拮抗微生物的筛选和应用研究"(702021CR0090) (702021CR0090)
四川中烟工业有限责任公司科技项目"手工雪茄烟加工过程霉变微生物分析及监控研究"(XJ202109) (XJ202109)
中国烟草总公司重大科技项目"国产手工雪茄养护醇化关键技术创新与应用研究"[110202101066(XJ-15)]. (XJ-15)