中国茶叶2023，Vol.45Issue(2)：44-48,5.
勐库大叶种普洱茶毛茶关键加工技术研究
Study on the Key Processing Technology of Pu-erh Raw Tea in Mengku Large-leaf Species
摘要
关键词
勐库大叶种/加工技术/杀青/干燥/品质提升分类
轻工纺织引用本文复制引用
戎玉廷,刘福桥,李兴良,周科,晋文荣,岑楠,耿加松..勐库大叶种普洱茶毛茶关键加工技术研究[J].中国茶叶,2023,45(2):44-48,5.基金项目
茶产业关键技术研究与应用示范(2021YFD1601100)、临茶产业提质增效关键技术研究及装备研发(202004AC100001-A04) （2021YFD1601100）
