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平凉红牛生长性能、胴体及肉质性状分析

王秀娟 高翰 李海鹏 高雪 孙宝忠 程强 徐磊 张亚朋 雷元华 魏萌 李三禄 胡俊伟 张长庆 高会江 李俊雅 张路培 陈燕

中国农业科学2023，Vol.56Issue(3)：P.559-571,13.
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中国农业科学2023，Vol.56Issue(3)：P.559-571,13.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2023.03.013

平凉红牛生长性能、胴体及肉质性状分析

王秀娟 1高翰 1李海鹏 1高雪 1孙宝忠 1程强 2徐磊 3张亚朋 1雷元华 1魏萌 4李三禄 5胡俊伟 6张长庆 5高会江 1李俊雅 1张路培 1陈燕1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193
  • 2. 泾川县旭康食品有限责任公司,甘肃平凉744399
  • 3. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,合肥230031
  • 4. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193 石家庄学院化工学院,石家庄050035
  • 5. 平凉市牛产业开发办公室,甘肃平凉744000
  • 6. 平凉红牛研究院,甘肃平凉744000
  • 折叠

摘要

关键词

平凉红牛/生长性能测定/肉用性能/肉质性状

分类

农业科技

引用本文复制引用

王秀娟,高翰,李海鹏,高雪,孙宝忠,程强,徐磊,张亚朋,雷元华,魏萌,李三禄,胡俊伟,张长庆,高会江,李俊雅,张路培,陈燕..平凉红牛生长性能、胴体及肉质性状分析[J].中国农业科学,2023,56(3):P.559-571,13.

基金项目

农业农村部政府购买服务项目(19200158) （19200158）

国家现代农业产业技术体系(CARS-37) （CARS-37）

中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS03) （ASTIP-IAS03）

西部肉牛种质创新基地建设项目(平科任[2020]27号)。 （平科任[2020]27号）

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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