现代畜牧科技Issue(2)：124-126,3.DOI:10.19369/j.cnki.2095-9737.2023.02.036
《动物性食品卫生学》案例教学设计与实践
Design and Practice of Case Teaching Method in"Animal Derived Food Hygiene"
摘要
关键词
案例教学法/旋毛虫检查/动物性食品卫生学分类
社会科学引用本文复制引用
普琦琦,师亚玲,王丽屏,张家翔,信吉阁..《动物性食品卫生学》案例教学设计与实践[J].现代畜牧科技,2023,(2):124-126,3.基金项目
云南省专业学位研究生教学案例库项目"动物性食品安全专题课程教学案例库"(2022年) （2022年）
兴滇英才支持计划"青年人才"专项(YNWR-QNBJ-2020-154) （YNWR-QNBJ-2020-154）
云南省研究生优质课程建设项目(2022年) （2022年）
云南农业大学兽医公共卫生省创新团队(202105AE160014) （202105AE160014）
