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突尼斯迦太基城汪达尔时期先民的食谱重建

马颖 周斌

广西民族大学学报(自然科学版)2022,Vol.28Issue(4):27-36,10.
广西民族大学学报(自然科学版)2022,Vol.28Issue(4):27-36,10.

突尼斯迦太基城汪达尔时期先民的食谱重建

Reconstructing the Diet of the Vandalic Period (c. 5th - 6th centuries AD) Cemetery at Carthage, Tunisia

马颖 1周斌1

作者信息

  • 1. 北京科技大学 科技史与文化遗产研究院,北京 100083
  • 折叠

摘要

关键词

古食谱/罗马人/迦太基/地中海/稳定同位素

分类

社会科学

引用本文复制引用

马颖,周斌..突尼斯迦太基城汪达尔时期先民的食谱重建[J].广西民族大学学报(自然科学版),2022,28(4):27-36,10.

基金项目

国家重点研发计划重点专项项目(2020YFC1521804) (2020YFC1521804)

国家自然科学基金青年科学基金项目(42103086) (42103086)

中央高校基本科研业务费(FRF-IDRY-20-033). (FRF-IDRY-20-033)

广西民族大学学报(自然科学版)

1673-8462

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