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不同厚度LDPE薄膜袋对鲜切生菜贮藏品质的影响

王春芳 刘晨霞 王晓 董桂君 乔勇进

上海农业学报2023,Vol.39Issue(1):113-118,6.
上海农业学报2023,Vol.39Issue(1):113-118,6.DOI:10.15955/j.issn1000-3924.2023.01.18

不同厚度LDPE薄膜袋对鲜切生菜贮藏品质的影响

Effects of LDPE film bags with different thickness on storage quality of fresh-cut lettuce

王春芳 1刘晨霞 2王晓 1董桂君 2乔勇进1

作者信息

  • 1. 上海市农业科学院作物育种栽培研究所,上海201403
  • 2. 上海农产品保鲜加工工程技术研究中心,上海201403
  • 折叠

摘要

关键词

LDPE薄膜袋/鲜切生菜/理化品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

王春芳,刘晨霞,王晓,董桂君,乔勇进..不同厚度LDPE薄膜袋对鲜切生菜贮藏品质的影响[J].上海农业学报,2023,39(1):113-118,6.

基金项目

上海市科学技术委员会成果转化项目(17391903100) (17391903100)

上海市崇明区可持续发展科技创新行动计划项目(CK2021-37) (CK2021-37)

上海市农产品保鲜加工专业技术服务平台项目(21DZ2292200) (21DZ2292200)

上海农业学报

OACSTPCD

1000-3924

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