中国烟草学报2023，Vol.29Issue(1)：106-115,10.
加料发酵对茄芯烟叶化学成分及表面细菌多样性的影响
Influences of feed fermentation on chemical compositions and bacterial diversity of cigar filler tobacco
摘要
关键词
工业发酵/茄芯烟叶/料液/化学成分/细菌多样性引用本文复制引用
陈音,孙贤,郑召君,蔡文,薛芳,刘元法,李东亮,刘路路..加料发酵对茄芯烟叶化学成分及表面细菌多样性的影响[J].中国烟草学报,2023,29(1):106-115,10.基金项目
四川中烟工业有限责任公司中式雪茄"醇甜香"品类构建重大专项项目(No.ctx201906)"雪茄烟叶工业发酵介质作用机理研究" （No.ctx201906）
