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夏秋茶多糖的超声波辅助提取工艺优化

曹淼 化志秀 曹正 宣文芳 王林

安徽农业科学2023,Vol.51Issue(4):174-177,4.
安徽农业科学2023,Vol.51Issue(4):174-177,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.04.042

夏秋茶多糖的超声波辅助提取工艺优化

Optimization of Ultrasound Assisted Extraction of Summer and Autumn Tea Polysaccharide

曹淼 1化志秀 2曹正 1宣文芳 1王林1

作者信息

  • 1. 江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院,江苏句容 212400
  • 2. 江苏省句容中等专业学校,江苏句容 212400
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摘要

关键词

茶多糖/超声波/提取

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

曹淼,化志秀,曹正,宣文芳,王林..夏秋茶多糖的超声波辅助提取工艺优化[J].安徽农业科学,2023,51(4):174-177,4.

基金项目

江苏农林职业技术学院院级科研项目(2019kj031) (2019kj031)

江苏省高校自然科学基金面上项目(19KJD350001) (19KJD350001)

2022江苏省青蓝工程项目. ()

安徽农业科学

0517-6611

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