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磁场对果蔬冷藏保鲜效果的研究

张艳凌 白莹 王海娟 周思健 魏建

家电科技Issue(z1):19-23,5.
家电科技Issue(z1):19-23,5.DOI:10.19784/j.cnki.issn1672-0172.2022.99.004

磁场对果蔬冷藏保鲜效果的研究

Study on effect of magnetic field on fresh-keeping of fruits and vegetables in cold storage

张艳凌 1白莹 1王海娟 1周思健 1魏建1

作者信息

  • 1. TCL家用电器(合肥)有限公司 安徽合肥 230000
  • 折叠

摘要

关键词

果蔬/冷藏/磁场/保鲜

分类

通用工业技术

引用本文复制引用

张艳凌,白莹,王海娟,周思健,魏建..磁场对果蔬冷藏保鲜效果的研究[J].家电科技,2022,(z1):19-23,5.

家电科技

1672-0172

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