首页|期刊导航|广东海洋大学学报|鳗鱼纳米粒子-花色苷复合物对HepG2细胞氧化损伤的保护作用

鳗鱼纳米粒子-花色苷复合物对HepG2细胞氧化损伤的保护作用

滕慧吴婷张畅陈雷

广东海洋大学学报2023，Vol.43Issue(1)：103-110,8.

广东海洋大学学报2023，Vol.43Issue(1)：103-110,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2023.01.013

Protective Effect of Eel Nanoparticle-anthocyanin Complex on Oxidative Damage in HepG2 Cells

滕慧 ¹吴婷 ²张畅 ³陈雷¹

作者信息

1. 广东海洋大学食品科技学院/广东省水产品加工与安全重点实验室/广东省海洋食品工程技术研究中心/广东省现代农业科技创新中心/广东省海洋生物制品工程实验室,广东湛江 524088
2. 海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心,大连工业大学,辽宁大连 116034
3. 福建农林大学食品科学学院,福建福州 350002
折叠

鳗鱼/纳米粒子/花色苷/氧化应激/保护作用

轻工纺织

滕慧,吴婷,张畅,陈雷..鳗鱼纳米粒子-花色苷复合物对HepG2细胞氧化损伤的保护作用[J].广东海洋大学学报,2023,43(1):103-110,8.

国家自然科学基金面上项目(32072209) （32072209）

OA北大核心CHSSCDCSCDCSTPCD

ISSN：1673-9159

访问量0

下载量0

段落导航