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不同浓度二氧化氯对紫云红芯红薯贮藏品质的影响OA

中文摘要

腐烂、干瘪是造成红薯贮藏期间商品品质和种薯质量下降的主要因素,研究了不同浓度二氧化氯对紫云红芯红薯贮藏品质的影响,结果表明:相对于清水对照,不同浓度二氧化氯处理均能极显著降低紫云红芯红薯烂薯率,减少贮藏期间的贮藏损失,具有较好的防腐效果,其中以12%二氧化氯片剂5000倍液的防腐效果最佳。二氧化氯处理加快紫云红芯红薯的重量损失,在贮藏前期差异不显著,贮藏后期差异显著。

朱江;牛力立;李怀情;唐兴发;樊祖立;范金华

安顺市农业科学院,贵州安顺561000安顺市农业科学院,贵州安顺561000安顺市农业科学院,贵州安顺561000安顺市农业科学院,贵州安顺561000安顺市农业科学院,贵州安顺561000安顺市农业科学院,贵州安顺561000

农业科学

二氧化氯紫云红芯红薯贮藏品质腐烂

《中国种业》 2023 (3)

P.98-100,3

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