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食药用菌活性物质及其功能的研究进展

杨娟娟 周洪英 常菊花

安徽农业科学2023,Vol.51Issue(5):5-7,11,4.
安徽农业科学2023,Vol.51Issue(5):5-7,11,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.05.002

食药用菌活性物质及其功能的研究进展

Research Progress of Active Substances and Their Functions of Edible and Medicinal Fungi

杨娟娟 1周洪英 2常菊花1

作者信息

  • 1. 长江大学生命科学学院,湖北荆州434025
  • 2. 湖北省农业科学院经济作物研究所,湖北武汉430064
  • 折叠

摘要

关键词

食药用菌/活性物质/功能

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨娟娟,周洪英,常菊花..食药用菌活性物质及其功能的研究进展[J].安徽农业科学,2023,51(5):5-7,11,4.

基金项目

湖北省农业科学院扶持性计划项目(2019fcxjh08). (2019fcxjh08)

安徽农业科学

0517-6611

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