塔里木大学学报2023,Vol.35Issue(1):76-81,6.DOI:10.3969/j.issn.1009-0568.2023.01.010
南疆地区骏枣GC-IMS气味指纹图谱的建立及分析
Establishment and analysis of GC-IMS odor fingerprint of Zizyphus jujuba cv. Junzao in Southern Xinjiang
王雨洁 1赵立强 2张锐利1
作者信息
- 1. 塔里木大学食品科学与工程学院/南疆特色农产品深加工兵团重点实验室,新疆 阿拉尔 843300
- 2. 山东海能科学仪器有限公司,山东 德州 253000
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摘要
关键词
骏枣/气味/指纹图谱/气相色谱-离子迁移谱分类
轻工纺织引用本文复制引用
王雨洁,赵立强,张锐利..南疆地区骏枣GC-IMS气味指纹图谱的建立及分析[J].塔里木大学学报,2023,35(1):76-81,6.