新疆农业科学2023,Vol.60Issue(1):234-241,8.DOI:10.6048/j.issn.1001-4330.2023.01.027
准噶尔双峰驼驼乳营养与功能成分与荷斯坦牛乳的差异比较分析
A Comparative Analysis of Milk Nutritional and Functional Components between Junggar Bactrian Camel and Holstein Cow
摘要
关键词
准噶尔双峰驼/荷斯坦牛/乳营养成分/乳生物活性物质分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋雯雯,苏战强,姚刚,陈卓,李鑫,陈俐静,舒展,李紫仟,郭雪萍,叶倩文,马雪连..准噶尔双峰驼驼乳营养与功能成分与荷斯坦牛乳的差异比较分析[J].新疆农业科学,2023,60(1):234-241,8.基金项目
自治区重点研发计划(2018B01003-1) (2018B01003-1)