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青藏高原牦牛奶产业发展的现状及问题 ——基于那曲市的调研

张鸣鸣 张烨 王昊 刘长全 赵无忌

中国乳业Issue(3)：38-44,7.
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中国乳业Issue(3)：38-44,7.DOI:10.12377/1671-4393.23.03.07

青藏高原牦牛奶产业发展的现状及问题 ——基于那曲市的调研

Current Situation and Problems of Yak Milk Industry Development in Qinghai-Tibet Plateau ——Findings from Naqu City

张鸣鸣 1张烨 2王昊 1刘长全 3赵无忌4

作者信息

  • 1. 农业农村部成都沼气科学研究所,四川成都 610042
  • 2. 四川省社会科学院,四川成都 610072
  • 3. 中国社会科学院农村发展研究所,北京 100020
  • 4. 北京大学附属中学,北京 100190
  • 折叠

摘要

关键词

青藏高原/牦牛奶产业/龙头企业/合作社/牧户

引用本文复制引用

张鸣鸣,张烨,王昊,刘长全,赵无忌..青藏高原牦牛奶产业发展的现状及问题 ——基于那曲市的调研[J].中国乳业,2023,(3):38-44,7.

基金项目

那曲嘎尔德牦牛有机畜产品生产系统优化管理模式研究 （）

中国乳业

1671-4393

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