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养殖和野生亚东鲑机体成分比较分析

李琳 卫育良 梁萌青 徐后国 张斐然 刘长琳 刘宝良 李杰 多吉欧珠 热旦 德吉措姆 措姆

渔业科学进展2023,Vol.44Issue(2):77-86,10.
渔业科学进展2023,Vol.44Issue(2):77-86,10.DOI:10.19663/j.issn2095-9869.20210908003

养殖和野生亚东鲑机体成分比较分析

Composition Analysis of Farmed and Wild Yadong Trout(Salmo trutta fario)

李琳 1卫育良 2梁萌青 2徐后国 2张斐然 2刘长琳 1刘宝良 2李杰 2多吉欧珠 2热旦 2德吉措姆 3措姆3

作者信息

  • 1. 上海海洋大学水产与生命学院 上海 201306
  • 2. 中国水产科学研究院黄海水产研究所 山东青岛 266071
  • 3. 西藏自治区日喀则市亚东县农牧综合服务中心 西藏 日喀则 857600
  • 折叠

摘要

关键词

亚东鲑/野生/养殖/营养成分/氨基酸/脂肪酸

分类

农业科技

引用本文复制引用

李琳,卫育良,梁萌青,徐后国,张斐然,刘长琳,刘宝良,李杰,多吉欧珠,热旦,德吉措姆,措姆..养殖和野生亚东鲑机体成分比较分析[J].渔业科学进展,2023,44(2):77-86,10.

基金项目

中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费(20603022021003)和中国水产科学研究院基本科研业务费(2020TD48)共同资助. (20603022021003)

渔业科学进展

OA北大核心CSCDCSTPCD

2095-9869

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