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滤棒特性对18种爆珠香味成分转移行为的影响

姚力文 蒋丽红 蒋薇 朱瑞芝 张凤梅 赵蔚 司晓喜 徐艳群 杨继 刘春波

烟草科技2023,Vol.56Issue(3):51-60,10.
烟草科技2023,Vol.56Issue(3):51-60,10.

滤棒特性对18种爆珠香味成分转移行为的影响

Influences of filter rod characteristics on transfer of 18 aroma components in breakable capsule

姚力文 1蒋丽红 1蒋薇 2朱瑞芝 2张凤梅 2赵蔚 2司晓喜 2徐艳群 2杨继 2刘春波2

作者信息

  • 1. 昆明理工大学化学工程学院,昆明市呈贡区景明南路727号 650500
  • 2. 云南省烟草化学重点实验室 云南中烟工业有限责任公司技术中心,昆明市五华区红锦路367号 650231
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摘要

关键词

卷烟/滤棒特性/爆珠/香味成分/转移率/相关性分析/层次聚类分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姚力文,蒋丽红,蒋薇,朱瑞芝,张凤梅,赵蔚,司晓喜,徐艳群,杨继,刘春波..滤棒特性对18种爆珠香味成分转移行为的影响[J].烟草科技,2023,56(3):51-60,10.

基金项目

中国烟草总公司科技重大专项项目"香原料在加热卷烟中的递送规律及其释放稳定性控制技术研究"[110202001008(XX23-01-2204)] (XX23-01-2204)

云南中烟工业有限责任公司重点项目"香原料分子感官分析技术研究及应用"(2021JC03). (2021JC03)

烟草科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0861

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