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西门塔尔牛及其杂交牛的脂代谢相关血液指标及肉品质的比较分析

吴怡 包占英 李玉 斯木吉德 王纯洁 敖日格乐 赵鹏飞 李晓睿 皇甫明科 陈志蒙 陈浩 李成蛟 包胡斯楞 白智明

中国农业大学学报2023,Vol.28Issue(4):101-107,7.
中国农业大学学报2023,Vol.28Issue(4):101-107,7.DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2023.04.09

西门塔尔牛及其杂交牛的脂代谢相关血液指标及肉品质的比较分析

Comparative analysis of blood indexes related to lipid metabolism and meat quality of Simmental and its crossbred cattle

吴怡 1包占英 2李玉 2斯木吉德 1王纯洁 3敖日格乐 1赵鹏飞 1李晓睿 1皇甫明科 1陈志蒙 1陈浩 1李成蛟 4包胡斯楞 4白智明2

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学动物科学学院,呼和浩特010018
  • 2. 科尔沁右翼前旗农牧业科技发展中心,内蒙古乌兰浩特137400
  • 3. 内蒙古农业大学兽医学院,呼和浩特010018
  • 4. 兴安盟农业技术推广中心,内蒙古乌兰浩特137400
  • 折叠

摘要

关键词

西门塔尔牛/杂交牛/牛肉品质/脂代谢/血液指标

分类

农业科技

引用本文复制引用

吴怡,包占英,李玉,斯木吉德,王纯洁,敖日格乐,赵鹏飞,李晓睿,皇甫明科,陈志蒙,陈浩,李成蛟,包胡斯楞,白智明..西门塔尔牛及其杂交牛的脂代谢相关血液指标及肉品质的比较分析[J].中国农业大学学报,2023,28(4):101-107,7.

基金项目

优质肉牛绿色高效安全养殖技术集成研究与示范(2020GG0043) (2020GG0043)

内蒙古自治区2022年农业重大技术协同推广计划(RNXT202209) (RNXT202209)

中国农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-4333

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