饲料研究2023,Vol.46Issue(2):P.109-112,4.
不同贮存方式和时间对滩羊肉品质的影响
别雪 1杨万彪 1田晓雨 1李雪梅 1温红瑞 1高昌鹏 1马步仓 1周玉香1
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摘要
关键词
贮存方式/贮存时间/滩羊/肉品质分类
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别雪,杨万彪,田晓雨,李雪梅,温红瑞,高昌鹏,马步仓,周玉香..不同贮存方式和时间对滩羊肉品质的影响[J].饲料研究,2023,46(2):P.109-112,4.基金项目
宁夏大学动物科学一流专业建设(项目编号:2021BEFD2D27)。 (项目编号:2021BEFD2D27)