安徽农业科学2023，Vol.51Issue(7)：171-174,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.07.039
尖刀镰刀菌对储藏小麦霉变过程中品质的影响
Effects of Fusarium oxysporum on the Quality of Stored Wheat during Mildew
摘要
关键词
尖刀镰刀菌/霉变粒/营养成分/气味特征分析分类
农业科技引用本文复制引用
吴茜茜,张鹏宇..尖刀镰刀菌对储藏小麦霉变过程中品质的影响[J].安徽农业科学,2023,51(7):171-174,4.基金项目
安徽省科技厅重点研发项目"小麦不完善粒高效检测关键技术研究及应用"(202004a06020025). （202004a06020025）
