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蒜头果不同部位的营养成分分析

杨一山 唐健民 孙菲菲 秦惠珍 蒋运生 韦霄 邹蓉

广西植物2023，Vol.43Issue(3)：515-526,12.
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广西植物2023，Vol.43Issue(3)：515-526,12.DOI:10.11931/guihaia.gxzw202205043

蒜头果不同部位的营养成分分析

Analysis of nutritional components in different parts of Malania oleifera

杨一山 1唐健民 2孙菲菲 1秦惠珍 2蒋运生 2韦霄 2邹蓉2

作者信息

  • 1. 广西植物功能物质与资源持续利用重点实验室, 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西 桂林541006||桂林医学院 药学院,广西 桂林541004
  • 2. 广西植物功能物质与资源持续利用重点实验室, 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西 桂林541006
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摘要

关键词

喀斯特/蒜头果/不同部位/营养成分/氨基酸/矿质元素

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨一山,唐健民,孙菲菲,秦惠珍,蒋运生,韦霄,邹蓉..蒜头果不同部位的营养成分分析[J].广西植物,2023,43(3):515-526,12.

基金项目

河池市科技计划项目(河科AB210306) （河科AB210306）

中央州政林业改革发展资金资助项目(2022年). （2022年）

广西植物

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-3142

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