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黑莓籽油提取工艺及功能应用研究

赵俸艺 王邵熠 葛俊高 樊苏帆 吴文龙 李维林

江西农业学报2023,Vol.35Issue(2):187-193,7.
江西农业学报2023,Vol.35Issue(2):187-193,7.DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2023.02.029

黑莓籽油提取工艺及功能应用研究

Research on Extraction Technology and Functional Application of Blackberry Seed Oil

赵俸艺 1王邵熠 2葛俊高 3樊苏帆 1吴文龙 1李维林2

作者信息

  • 1. 江苏省中国科学院植物研究所(南京中山植物园) 果树研究中心/江苏省植物资源与利用重点实验室,江苏 南京 210014
  • 2. 南京林业大学 林学院,江苏 南京 210037
  • 3. 兴化市林业技术指导站,江苏 兴化 225700
  • 折叠

摘要

关键词

黑莓籽油/提取工艺/抑制增殖/保健食用油

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵俸艺,王邵熠,葛俊高,樊苏帆,吴文龙,李维林..黑莓籽油提取工艺及功能应用研究[J].江西农业学报,2023,35(2):187-193,7.

基金项目

江苏省科技厅现代农业重点面上项目(BE2020344) (BE2020344)

江苏省中国科学院植物研究所博士人才科研启动基金项目(JIBTF 202108). (JIBTF 202108)

江西农业学报

OACSTPCD

1001-8581

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