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不同烘烤工艺对烤烟上部叶颜色、酸酚含量和品质的影响

杨洁 樊利 孙皓月 谢良文 罗攀

天津农业科学2023，Vol.29Issue(4)：18-22,5.
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天津农业科学2023，Vol.29Issue(4)：18-22,5.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2023.04.004

不同烘烤工艺对烤烟上部叶颜色、酸酚含量和品质的影响

Effects of Different Curing Technology on Color, Acid Phenolic Content and Quality of Roasted Tobacco Upper Leaves

杨洁 1樊利 1孙皓月 2谢良文 3罗攀1

作者信息

  • 1. 四川省烟草公司广元市公司,四川广元6280001
  • 2. 河南农业大学,河南郑州450000
  • 3. 中国烟草总公司四川省公司,四川成都610000
  • 折叠

摘要

关键词

烘烤工艺/上部叶/超微结构/叶片颜色/烟叶品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨洁,樊利,孙皓月,谢良文,罗攀..不同烘烤工艺对烤烟上部叶颜色、酸酚含量和品质的影响[J].天津农业科学,2023,29(4):18-22,5.

基金项目

四川省烟草公司科技重点项目(SCYC202116) （SCYC202116）

天津农业科学

1006-6500

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