中国林副特产Issue(2):16-20,5.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2023.02.004
发酵处理对玉竹黄酮抗氧化活性的影响研究
Study on the Effects of Different Fermentation Treatments on the Antioxidant Activity of the Flavonoids
摘要
关键词
玉竹/黄酮/发酵/抗氧化活性分类
医药卫生引用本文复制引用
苗润涵,靳萍,夏光辉..发酵处理对玉竹黄酮抗氧化活性的影响研究[J].中国林副特产,2023,(2):16-20,5.基金项目
吉林省教育厅科学技术研究规划项目(JJKH20210546KJ). (JJKH20210546KJ)